Inilah beberapa Resep Almond Cookies, Kue Kereng Lezat

Inilah beberapa Resep Almond Cookies, Kue Kereng Lezat – Jadikan kacang almond sebagai bahan khusus kue telah umum dilaksanakan. Rasa almond yang renyah dan gurih benar-benar cocok bila dibuat jadi kue kering. resep Almond cookies ini tentunya akan membuat suka siapa saja yang mencicip.

Kacang almond bukan hanya resep cookies sedap, tetapi juga kaya lemak sehat dan anti-oksidan. Disamping itu, kacang almond mempunyai index glikemik lebih rendah dibanding tipe kacang yang lain.

Index glikemik adalah tanda berapa cepat makanan berkarbohidrat dapat mempengaruhi peningkatan gula darah pada tubuh. Nach, makin tinggi index glikemiknya, karena itu makin cepat juga makanan itu bisa tingkatkan kandungan gula darah . Maka, kacang almond ini aman jadi cemilan harian, ya.

Ingin tahu dengan resep almond cookies? Berikut ini kamu dapat langsung memerhatikan resepnya dan mengaplikasikan sendiri di dalam rumah. Resep disimpulkan dari saluran YouTube Endeus.tv.

Baca Juga : 3 Rekomendasi Tempat Makan Pizza Terlezat Di Bandung

Inilah Cara Bikin Almond Cookies

Berikut cookies yang gurih dan sedap untuk menjadi cemilan di dalam rumah.

Beberapa bahan

  • 250 gram kacang almond utuh berkulit
  • 300 gram tepung terigu protein rendah
  • ½ sendok teh garam
  • 170 gr mentega tawar
  • 180 gr gula bubuk
  • 2 butir telur ayam, pisah kuning dan putihnya

Beberapa langkah

Lumatkan kacang almond dengan food prosesor.

Campur kacang almond bubuk, tepung terigu, dan garam. Aduk rata dan pinggirkan.
Kocok mentega dan gula bubuk sampai halus. Tambah kuning telur ayam, kocok sampai rata.

Masukan kombinasi tepung terigu, aduk kembali sampai menjadi adonan.
Mengambil 2 sdt adonan, bulatkan, gepengkan sedikit. Atur di atas loyang datar beralas baking paper, berikan jarak 2 cm.

Oleskan permukaan kue dengan putih telur, beri 1 butir kacang almond utuh di atasnya. Pencet sedikit supaya kacang melekat.

Panggang kue kering dalam oven panas temperatur 160⁰C sampai masak (± 25 menit). Mengeluarkan, diamkan dingin. Suguhkan selekasnya kue kering atau taruh dalam tempat kedap udara.

Tersebut resep cookies yang sesuai menjadi cemilan di dalam rumah. Yok, kerjakan resepnya.