
5 Rekomendasi Baking Pan Terkenal Membuat Kue Sempurna
5 Rekomendasi Baking Pan Terkenal Membuat Kue Sempurna – Baking Pan yang tepat sangat penting untuk mendukung hasil masakan yang sempurna, terutama bagi para pecinta kue dan roti. Memilih baking pan yang berkualitas akan mempengaruhi tidak hanya tekstur, tetapi juga kemudahan dalam proses pemanggangan.
Untuk mendapatkan hasil kue yang sempurna, memilih baking pan yang tepat sangat penting. Berikut beberapa rekomendasi baking pan terbaik berdasarkan kualitas dan hasil yang memuaskan.
1. Fat Daddio’s Anodized Aluminum Round
Pan ini dapat digunakan untuk membuat kue ulang tahun, cheesecake ricotta Italia, clafoutis, dan lainnya.
Set ini terbuat dari aluminium anodized kelas komersial yang lebih ringan dari pan baja, memanaskan dengan cepat dan merata, serta memasak kue lebih cepat tanpa membuatnya kering. Pans ini juga mendingin lebih cepat, memudahkan saat membalik kue.
Set 3 buah ini terdiri dari pan berdiameter 3 inci, 5 inci, dan 7 inci, dengan tinggi 2 inci. Kami mengujinya dengan satu kotak adonan kue, dan hasilnya sempurna.
2. Chicago Metallic Commercial II Traditional Uncoated 1-Pound
Loyang ini terbuat dari stainless steel tanpa lapisan, memberikan daya tahan bertahun-tahun. Pound menunjukkan jumlah adonan yang bisa dipanggang dengan nyaman.
Loyang ini terbuat dari stainless steel tebal dengan sudut 90° yang tajam dan tepi atas yang dilipat, mencegah loyang melengkung saat dipanaskan. Dinding loyang yang tebal membantu distribusi panas merata, menghasilkan roti yang matang dengan warna merata.
3. Nordic Ware Bundt Pan
Pan ini terbuat dari aluminium cor, sehingga menghasilkan kue yang dipanggang merata dengan warna kecoklatan sempurna. Meskipun sedikit lebih berat dibandingkan Bundt lain, ini memberikan hasil panggangan yang lebih baik.
Baca Juga : 4 Restoran Pizza di Bogor dengan Rasa Lezat yang Unik VIRAL!
Kue mudah dikeluarkan tanpa perlu pelumasan tambahan. Pegangan pada panci memudahkan untuk memasukkan, mengeluarkan, dan membalik kue.
Panci ini dapat menampung 10 hingga 15 cangkir adonan, namun dapat menampung hingga 14 cangkir tergantung jenis adonan.
Leave a Reply